Tolle Resonanz beim Kundenseminar „Buffet-Design“ am 13.02.12
21 Kunden waren einfach nur begeistert, was sie bei Uwe Heindorf – dem mehrfach ausgezeichneten Gemüse- und Margarineschnitzer – am 13.02.12 in Wetschen lernen konnten.
Selbst handwerklich nicht so talentierte Gastronomen, Köche und Servicekräfte zauberten aus Porree, Möhren, Rote Beete und anderen Gemüsesorten „Kunstwerke“.
Mit wenigen Handgriffen wurden einfache aber dekorative Highlights für das Buffet hergestellt. Schon jetzt stand für alle Teilnehmer fest: „Wir sind das nächste Mal dabei“.
21.02.2012
